糖 1杯(225ml) 全部分類

【健康三餐】100%全穀物香蕉快手面包
麪包
熟透的香蕉,大號雞蛋(室溫),椰花糖或紅糖或黑糖,香草精,融化的椰子油或無鹽黃油或其他油,原味全脂酸奶或開菲爾酸奶或酪奶(室溫),全麥粉或kamut粉或斯佩爾特粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,肉桂粉,海鹽,核桃或山核桃(pecan),葡萄乾
綜合評分 7.1
焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕
咖啡
蛋黃,細砂糖,蛋白,低粉,植物油,熱水,無糖咖啡粉,細砂糖,水飴或普通麥芽糖,核桃仁,砂糖,水,朗姆或咖啡酒(可以單用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已經足夠),細砂糖,水,蛋黃,奶油芝士,吉利丁,無糖咖啡粉,熱水,香草精,牛奶,蛋黃,細砂糖,低粉,吉利丁,香草精,淡奶油
綜合評分 7.1
【預熱萬聖節】可愛南瓜小蛋糕(附南瓜裝飾法)
蛋糕
中筋面粉,小蘇打,鹽,無鹽黃油,細砂糖,雞蛋,香草精,南瓜泥,玉米油,牛奶,奶油奶酪,黃油,香草精,肉桂粉,糖粉,南瓜泥,黃油,細砂糖,朗姆酒,肉桂粉,葵花籽
綜合評分 7.3
【健康三餐】蜂蜜全麥小面包
面包
全脂牛奶,酵母粉,草飼無鹽黃油(融化的),蜂蜜或楓糖漿或黑糖蜜,大號雞蛋(室溫),未漂白中筋面粉或高筋面粉,全麥面粉,細的海鹽
綜合評分 7.3
葡萄干核桃軟餅干
餅干
杏仁粉(almond flour),土豆澱粉或玉米澱粉或木薯粉,無鋁泡打粉,細海鹽,熟透的皮帶黑點的香蕉,蜂蜜或楓糖漿,蛋黃,香草精,葡萄干,烤香的核桃
綜合評分 8.7
簡易版奶蓋紅茶(紅茶瑪奇朵)
飲品
淡奶油,糖/糖粉,鹽,紅茶包
綜合評分 9.4
(簡單的)糖醋排骨
糖醋
排骨,油,熱水,姜,料酒,生抽,老抽,食醋,糖
綜合評分 8.1
全麥少油的藍莓司康〔酸奶低脂版〕
早餐
中粉/全麥面粉*,泡打粉,鹽(咸司康1∼1.5 tsp),肉桂粉(可選), 喜歡的翻倍,白糖/代糖,****,冷黃油(固體)*,稠酸奶(希臘酸奶)*,楓糖漿/蜂蜜,牛奶,牛奶(刷表面),香草精(可選),喜歡的翻倍,藍莓/其他水果,*=小貼士
綜合評分 8.7
【健康三餐】香甜軟糯的紫薯銀耳快手面包
麪包
熟透的皮佈滿黑點的香蕉,大號雞蛋(室溫),椰花糖或紅糖,香草精,椰子油(融化的),泡發的銀耳,白米醋,全麥粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,熟紫薯(紅薯也可以),小麥胚芽(或用等量全麥粉代替),黑或白芝麻
綜合評分 8.9
蔓越莓司康(Jamie Oliver配方)
司康
蔓越莓幹,橙汁,無鹽黃油(冷的、切塊),低筋麪粉(代替自發粉),泡打粉(代替自發粉),泡打粉,白糖,鹽,雞蛋,牛奶
綜合評分 7.1